Алергія на шоколад у дітей. Алергія у дітей MAMA-Ua сайт для батьків
Головна » Захворювання і лікування
Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...

Алергія на шоколад у дітей. Алергія у дітей

Алергія на шоколад у дітей

Алергія на шоколад у дітей: причини

Алергія на шоколад досить поширене явище харчової алергії у дітей.
Основу шоколаду становить какао-масло і какао-порошок, при цьому какао-продукти коштують практично на останньому місці серед алергенів. Причина криється в тому, що какао-масло в більшості випадках замінюють на арахісове, пальмову чи кокосову олії при виробництві шоколаду, а вони в свою чергу є алергенами. Зміст какао-порошку в молочному шоколаді близько 35%, в гіркому близько 50%, який не рекомендується для вживання дітям до 5 років.
Дуже часто алергія у дітей на шоколад виникає через вміст сухого молока, так звана лактозная непереносимість. Соєвий лецитин - Е322 антиоксидант, який додається до більшості шоколадних виробів викликає алергію у дітей 2-3 років. Якщо шоколад з начинкою у вигляді горіхів, родзинок, ванілі, то ймовірність виникнення алергії у дітей збільшується. Хітін - один зі складових інгредієнтів шоколаду, високоалергенні речовина, яке входить до складу панцира різних комах. Дана речовина міститься в какао-бобах, які неможливо очистити від цієї речовини.Алергія на шоколад у дітей. Алергія у дітей

Симптоми виникнення алергії на шоколад у дітей.

Розвиток алергії має індивідуальний характер, для кого-то вона обмежується висипаннями і свербінням шкіри, а для інших може викликати більш важкі симптоми і навіть загрожувати життю.
Алергія на шоколад виникає при систематичному вживанні, симптоми виникають через півгодини після вживання.
Найпоказовішим симптомом виникнення алергії яляются висипання на шкірі червоного кольору, при цьому виникає сильний свербіж. Місцями виникнення висипу можуть бути руки, ноги в основному вона поширюється на ліктях і під колінами, також поширені висип на животі та спині, рідше на обличчі.
Іншими симптомами алергії є виділення з носа або очей, підвищене лущення на сухих ділянках шкіри.
Одним з видів дитячої алергії на шоколад є діатез, який виникає при авітамінозі, неправильному раціоні, переохолодженні, вірусних захворюваннях. Симптомами діатезу є болі в області живота, свербіж шкіри, рідкий стілець.

Алергія на шоколад: лікування

При виникненні ознак алергії у дітей на шоколад рекомендується проконсультуватися з лікарем і здати аналізи на алергенні маркери. Після її підтвердження необхідний комплексний підхід до лікування, який включає в себе: прийом антигістамінних препаратів у вигляді мазей і кремів мінімальної дозування; очищення крові і кишечника сорбентами і насичення організму лактобактеріями; дотримання дієти (повне виключення шоколаду, цукру, фруктів червоного кольору).

Пов'язані повідомлення

  • Дитина ходить навшпиньки - привід турбується?
  • Чим зайняти дитину на дачі влітку
  • Виховання хлопчика
  • Здорове харчування для дітей
  • Фруктове пюре для прикорму дитини
Сподобалася стаття? Поділіться нею з друзями!

Шоколад - солодкий спосіб заробити алергію

Часто зустрічається різновидом харчової алергії, особливо у дітей, є алергія на шоколад. Це захворювання можна назвати найбільш прикрим, адже солодкі плитки рятують нас від поганого настрою, відволікають від стресу і неприємностей, завдяки тому, що стимулюють вироблення гормону щастя - ендорфіну. Тому «шоколадним» алергікам доводиться подвійно несолодко.

Причини

Алергія на шоколад буває у дорослих і у дітей. Багато хто вважає, що її винуватцем є какао. Чи так це? Насправді людей з алергією на какао набагато менше, ніж на шоколад. І це пов'язано з тим, що інші інгредієнти солодких ласощів теж здатні викликати алергію. До них відносяться:

Алергія на шоколад проявляється як у дітей, так і у дорослих.

  • Сухе молоко або його замінники;
  • Горіхи і фрукти;
  • Пшениця і соя;
  • Вуглеводи і цукру;
  • Специфічні добавки: ароматизатори, барвники і підсилювачі смаку.

Якщо у людини є алергія на один з цих компонентів, то вона може проявлятися не тільки при вживанні в їжу шоколаду, а й інших продуктів, в яких вони містяться. А на той шоколад, де їх немає, взагалі не проявиться алергічна реакція. Поняття - алергія на солодке - теж велике, адже солодощів і добавок до них величезна кількість.

Важливо! Іноді виникає специфічна реакція організму на два компонента - перехресна алергія, а окремо вони абсолютно безпечні.

Етіологічні причини і механізми алергії на шоколад такі ж, як і при будь-якій іншій харчової алергії:

Етіологічні причини алергії на шоколад схожі з будь-якою іншою харчовою алергією.

  • Недосконалість системи травлення у дітей (нестача ферментів);
  • Низький імунітет;
  • Ослаблений організм;
  • Погана екологія;
  • Генетичні передумови;
  • Прийом лікарських препаратів;
  • Незбалансований раціон або низька якість харчування.

Під дією тих чи інших факторів організм неадекватно реагує на речовини, що потрапляють в організм з їжею, і імунна система починає захищати його, провокуючи викид гістаміну. В результаті розвиваються дерматити, кропив'янка, набряки, і інші алергічні прояви.

Симптоми

У кожної людини індивідуально розвивається алергія на шоколад, і прояви її теж можуть відрізнятися. У одних відзначають незначну висип на шкірі, легкий свербіж, а у інших вона розвивається швидко і навіть створює загрозу для життя хворого.

  • При алергії на шоколад висип є найпоширенішим симптомом. Вона супроводжується гіперемією шкірних покривів і свербінням. Локалізується переважно на животі, спині, обличчі, на руках. Алергія на шоколад на руці спочатку проявляється в ліктьовому згині, а на нозі - на згині в області колінного суглоба, де шкіра тонша і ніжніша;
  • Уражені ділянки шкіри стають сухими і лущаться або починають мокнути;
  • Може приєднатися алергічний риніт. кон'юнктивіт, алергічний кашель;
  • Алергія на шоколад на шкірі супроводжується диспептичними симптомами: розладом травлення, печією і ін;
  • Ще одним видом шкірних проявів алергії є кропив'янка;
  • Небезпечний стан викликає набряк Квінке. який загрожує анафілактичним шоком.
  • При алергії на шоколад ознаки проявляються відразу після прийому невеликої скибочки цієї солодощі, а можуть виникати в результаті його тривалого систематичного вживання в їжу або, наприклад, на тлі шоколадної дієти.

    Важливо! Проявами алергії на харчові продукти, в тому числі і на шоколад, частіше страждають люди, які мають порушення в роботі органів травної системи.

    Алергія на шоколад у дитини

    У дітей алергічна реакція частіше проявляється як діатез. Може супроводжуватися діареєю, кашлем і свербінням. Цьому сприяють різні стани:

    • Неправильний режим годування або незбалансований раціон;
    • Авітамінози;
    • Профілактичні щеплення;
    • Інфекційні захворювання.

    Важливо! Алергія на шоколад у грудничка зустрічається досить часто. Самі вони солодощі не їдять. Але через молоко матері до них надходять алергени, що провокують негативну реакцію організму. Тому мамам в період лактації краще відмовитися від шоколаду.

    Алергічна реакція на шоколад у вагітних

    У період вагітності у жінок можуть проявиться симптоми алергії на шоколад.

    Жінки, у яких ніколи не було алергічних проявів на шоколад, під час вагітності можуть виявити у себе подібні симптоми. Це пов'язано з перебудовою гормонального фону і додатковим навантаженням на організм. Після народження дитини і повного відновлення організму не у всіх алергічна реакція на шоколад зникає.

    Тому краще не провокувати свій організм під час вагітності і не вживати в їжу найбільш агресивні алергени, до яких вже давно зарахований шоколад. Надмірне його споживання може негативно позначитися не тільки на матері, але і на майбутню дитину.

    Алергія на шоколад, як вилікувати

    Лікування даного виду алергії повинен рекомендувати лікар. Попередньо необхідно проведення спеціальних аналізів. Весь курс може тривати від 1 місяця і більше. Комплексна терапія включає:

  • Очищення всього організму: кишечника і крові сорбентами (активоване вугілля, ентеросгель тощо.) І фізіотерапевтичними процедурами (плазмаферез);
  • Після прийому ентеросорбентів обов'язково нормалізують мікрофлору препаратами, що містять лактобактерії;
  • Прийом антигістамінних препаратів;
  • В особливо важких випадках вдаються до лікування глюкокортикостероїдами;
  • Важлива умова для лікування алергії на шоколад - дієта, яка підбирається для кожного пацієнта індивідуально.
  • Важко знайти людину, яка б не любила шоколад. Що ж робити людям, що страждають на алергію на цей солодкий, смачний і по-своєму корисний продукт? Невже повністю відмовитися? Вихід є. Потрібно визначити на який компонент шоколадного ласощів у вас проявляється алергія, і вибирати ті продукти, в яких цей інгредієнт відсутня. Тоді ви зможете безперешкодно балувати себе улюбленими ласощами без оглядки на алергію.

    Алергічні реакції на шоколад

    Алергія на шоколад є найпоширенішою формою харчової алергії. У шоколаді присутні облігатні алергени, що відрізняються високою сенсибилизирующей активністю. Саме з цієї причини алергія на шоколадні продукти з'являється у дітей.

    Багато хто вважає, що алергічні реакції виникають на какао-порошок, присутній в шоколаді. Однак, ця думка помилкова. Алергія на какао зустрічається вкрай рідко.

    Чому виникає алергія на шоколад?

    Причини алергії на шоколад криються в його складових компонентах. До них відносяться какао, молоко, горіхи і сухофрукти, соя і злаки. Саме ці компоненти (по-окремо або в сукупності) викликають алергічні реакції.

    Какао є головною складовою будь-якого шоколадного продукту. За встановленим стандартам, плитка шоколаду повинна містити не менше 35% какао. Какао-боби не вважаються алергенами. Однак вони містять близько 50% рослинних жирів, які можуть провокувати алергічні реакції.

    Молоко додають в будь-який шоколадний продукт. Саме молочні компоненти містять сильні облігатні алергени.

    Горіхи і сухофрукти часто додають в шоколадні вироби для надання їм специфічного смаку. Горіхи вважаються сильним алергеном, а тому їх наявність в шоколаді може спровокувати алергію.

    Соя і злаки нерідко додають в білі сорти шоколаду. Вони також здатні викликати алергію.

    Симптоми шоколадної алергії

    Якщо виникає алергія на шоколад, симптоми її появи супроводжуються різкими шкірними висипаннями. Крім того, у потерпілого можуть спостерігатися:

    • Набряки на обличчі, губах, повіках;
    • Почервоніння шкіри і екземи;
    • Дрібна кропив'янка;
    • Напади нудоти, блювоти;
    • Сильні болі в животі, що супроводжуються коліками;
    • Чхання і закладеність носа;
    • Астматичні напади.

    Іноді алергічні симптоми можуть супроводжуватися нападами задухи. У таких ситуаціях необхідно звертатися у відділення швидкої допомоги.

    Алергія на шоколад у дітей виникає дуже часто. Алергічні симптоми можуть з'явиться від шматочка з'їденого шоколаду. Це пояснюється підвищеною чутливістю дитячого організму до шоколадним компонентів і нездатності переробити важкі облігатні алергени.

    Алергія на шоколад у дорослих часто пов'язана з переїданням шоколадного продукту або підвищеної чутливості до його молочним компонентам.

    Фото алергії на шоколад.

    Як лікувати алергію на шоколад?

    Перш, ніж починати лікування алергічних реакцій, потрібно визначити, як виявляється алергія на шоколад.

    Для цього необхідно звернути до алерголога. Він проведе спеціальну діагностику, допомагає виявити причини алергії і фактори ризику. Діагностичні дослідження включають:

  • Взяття крові з вени і її подальше дослідження.
  • Проведення тесту на алергію в лабораторних умовах.
  • Лікар може порадити постраждалому провести тест в домашніх умовах. Для цього, аллергику необхідно виключити вживання шоколадної продукції і спостерігати за змінами в організмі.

    Якщо за результатами дослідження буде встановлена ​​алергія на шоколад, лікування її симптомів буде здійснюватися із застосуванням антигістамінних медпрепаратів (таблетки, мазі і креми). При серйозних загостреннях доктор може призначити симптоматичне лікування. Найбільш ефективним вважається застосування медпрепаратів на основі кремнію.

    Для повного усунення алергічних симптомів потрібно виключити вживання шоколадних продуктів. Якщо алергічні симптоми не загострені, можна застосовувати народне лікування алергії на шоколад.

    Справитися з симптомами шоколадної алергії допоможе яєчна шкаралупа. Яєчну шкаралупу необхідно перемолоти, і вживати її порошок після їжі по? маленької ложки. Рекомендується розбавляти яєчний порошок декількома краплями лимонного соку. Симптоми шкірних висипань та свербежу повинні поступово зникнути.

    Кишкові розлади від алергічних реакцій можна усунути за допомогою активованого вугілля. Необхідно протягом семи днів пити по одній таблетці активованого вугілля. А після Углєв терапії, потрібно вживати огірковий і яблучний соки (протягом 5-ти днів).

    Для профілактики кишкових розладів необхідно пити кефір, кисле молоко та інші напої, які нормалізують мікрофлору кишечника.

    Щоб точно знати, як виглядає алергія на шоколад, потрібно пройти необхідне обстеження. Можна записатися на курс гипосенсибилизирующей імунотерапії. Вона допомагає пацієнтам назавжди забути про алергію, і у них більше немає необхідності обмежувати себе в солодощах.

    Дітям солодке потрібно давати в невеликих обсягах. Якщо у дитини спостерігаються алергічні реакції на певний вид шоколаду, то варто запам'ятати фірму-виробник, і в майбутньому не купувати такий шоколад. При будь-яких симптомах шоколадної алергії у дитини, краще негайно звертатися в місцеву поліклініку.

    (Поки ніхто не голосував)

    Якщо ви знайшли помилку в тексті, обов'язково дайте нам знати про це. Для цього просто виділіть текст з помилкою і натисніть Shift + Enter або просто Натисніть тут . Щиро Дякую!

    Дякую що повідомили нас про помилку. Найближчим часом ми все виправимо і сайт стане ще краще!

    Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
    Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
    Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
    Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
    Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...